Contact information of UMR MoISA : Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (social and nutritional sciences): CIHEAM-IAMM, CIRAD, INRAE, L'Institut Agro, Montpellier SupAgro, IRD - Montpellier, France
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Content
2021
2020
- 202004 What is wrong with the self-targeting of food aid?
by Galtier, F.
- 202003 Composition nutritionnelle des plats complets végétariens et non végétariens proposés en restauration scolaire : une étude du collectif EnScol
by Collectif EnScol & Darmon, N. & Vieux, F. & Poinsot, R. & Cocchiello, L. & De Alexandris, C. & Dubois, C. & Galissant, C. & Huc, M.L. & Lacombe, B. & Le Gonidec, D. & Lignon, L. & Méjean, C. & Monnery-Patris, S. & Nicklaus, S. & Perignon, M. & Rodhain, A. & Sebbane, M.
- 202001 L’impact des attributs et indicateurs de qualité sur le comportement d’achat d’un produit alimentaire. Une approche exploratoire, par la valeur perçue et l’authenticité perçue. Cas de l’huile d’olive d’Algérie
by Bernoussi, N. & Sirieix, L.
2019
2018
- 201804 Innovations entrepreneuriales en Afrique : défis agricoles et enjeux alimentaires
by Cheriet, F.
- 201803 Co-construction et évaluation d’un programme de promotion de la santé pour conjuguer nutrition et budget au quotidien : les ateliers Opticourses
by Dubois, C. & Gaigi, H. & Pérignon, M. & Maillot, M. & Darmon, N.
- 201802 Des jardins partagés dans les quartiers d'habitat social : un moyen de repenser les pratiques alimentaires ?
by Darmon, N. & Martin, P. & Scheromm, P. & Ghestem, F. & Marchand, P. & Consalès, J.N.
- 201801 L'innovation responsable
by Temri, L.
2017
- 201706 Redonner du contrôle aux usagers : évaluation des effets d’une intervention comportementale sur la réduction du gaspillage en restauration collective
by Sebbane, M. & Costa, S. & Sirieix, L.
- 201705 Pratiques managériales frauduleuses en Algérie : diversité, ampleur et perceptions des acteurs
by Cheriet, F.
- 201704 Food leftovers in workplace cafeterias: an investigation of beliefs and psychosocial factors
by Sebbane, M.
- 201703 From Val d’Orbieu to InVivo Wine: the emergence of new ways of strategic partnership and governance in French wine industry
by Saïsset, L.A.
- 201702 La valorisation des produits de terroir en Algérie : démarches en cours, contraintes institutionnelles et perspectives
by Cheriet, F.
- 201701 Linking risk aversion, time preference and fertilizer use in Burkina Faso
by Le Cotty, T. & Maître d’Hôtel, E. & Soubeyran, R. & Subervie, J.
2016
- 201605 Standardisation and guarantee systems: what can participatory certification offer?
by Lemeilleur, S. & Allaire, G.
- 201604 Eco-certified contract choice among coffee farmers in Brazil
by Lemeilleur, S. & Subervie, J. & Presoto, A.E. & de Castro Souza, R. & Macchione Saes, M.S.
- 201603 The role of market forces and food safety institutions in the adoption of sustainable farming practices: the case of the fresh tomato export sector in Morocco and Turkey
by Codron, J.M. & Adanacioglu, H. & Aubert, M. & Bouhsina, Z. & El Mekki, A.A. & Rousset, S. & Tozanli, S. & Yercan, M.
- 201602 The impact of pollution abatement investments on production technology: new insights from frontier analysis
by Huiban, J.P. & Mastromarco, C. & Musolesi, A. & Simioni, M.
- 201601 Charte pour une démarche qualité : réalisation de bases de données issues d’enquêtes de terrain
by Aubert, M. & Morin, P.
2015
- 201506 Determinants of trade: the role of innovation in presence of quality standards
by Cipollina, M. & Demaria, F. & Pietrovito, F.
- 201505 Identifying, estimating and correcting the biases in WTO rules on public stocks. A proposal for the post-Bali food security agenda
by Galtier, F.
- 201504 Rôle de la proximité et de l’identification dans la fidélité des consommateurs au point de vente dans différents circuits de distribution
by Costa, S. & Hérault-Fournier, C. & Sirieix, L.
- 201503 Filières agroalimentaires et chaines globales de valeur : concepts, méthodologies et perspectives de développement
by Cheriet, F.
- 201502 Gaspillage alimentaire en restauration d’entreprise : une analyse qualitative des normes personnelles et sociales
by Sebbane, M. & Costa, S.
- 201501 A labour-based approach to the analysis of structural transformation: Application to French agricultural holdings 2000
by Bignebat, C. & Bosc, P.M. & Perrier-Cornet, P.
2014
- 201405 Food waste and promotions
by Le Borgne, G. & Sirieix, L. & Costa, S.
- 201404 Paradoxes of sustainable food and consumer coping strategies
by Moruzzi, R. & Sirieix, L.
- 201403 What risks do agricultural interventions entail for nutrition?
by Dury, S. & Alpha, A. & Bichard, A.
- 201402 From sustainable consumption to sustainable practices
by Daniel, M. & Sirieix, L.
- 201401 Identifier et limiter les risques des interventions agricoles sur la nutrition
by Dury, S. & Alpha, A. & Bichard, A.
2013
- 201307 Comment mesurer la performance des alliances stratégiques internationales ? Application aux industries agroalimentaires en Afrique de l’Ouest
by Camara, A. & Cheriet, F. & Fort, F.
- 201306 Pression sur les ressources naturelles agricoles et enjeux de développement durable en Méditerranée : l’impératif d’une stratégie régionale intégrée
by Cheriet, F.
- 201305 EU trade regulation for baby food: protecting health or trade?
by DeMaria, F. & Drogué, S.
- 201304 Pesticide safety risk, food chain organization, and the adoption of sustainable farming practices. The case of Moroccan early tomatoes
by Aubert, M. & Bouhsina, Z. & Codron, J.M. & Rousset, S.
- 201303 Profession « caviste » : les spécificités d’un canal spécialisé et alternatif à la grande distribution
by Rauzier, C. & Cheriet, F.
- 201302 Les trois dimensions de la gouvernance coopérative : à la recherche d'un équilibre instable. Le cas des caves coopératives en Languedoc-Roussillon [France]
by Saïsset, L.A. & Couderc, J.P.
- 201301 Offres promotionnelles, gaspillage alimentaire et scepticisme : une revue de littérature et proposition d’un cadre d’analyse
by Le Borgne, G. & Sirieix, L.
2012
- 201207 Les investissements par les petits producteurs agricoles des pays en développement
by Benoit-Cattin, P.
- 201206 Le « paradoxe » de Sikasso (Mali) : pourquoi « produire plus » ne suffit-il pas pour bien nourrir les enfants des familles d’agriculteurs ?
by Dury, S. & Bocoum, I.
- 201205 Représenter la diversité des formes familiales de la production agricole. Approches théoriques et empiriques
by Sourisseau, J.M. & Bosc, P.M. & Fréguin-Gresh, S. & Bélières, J.F. & Bonnal, P. & Le Coq, J.F. & Anseeuw, W. & Dury, S.
- 201204 International standards and small-scale farmer behaviors: evidence from Peru
by Lemeilleur, S.
- 201203 Les produits de terroir vietnamiens : points de vue des consommateurs locaux
by Tran, T.T. & Figuié, M. & Sirieix, L. & Moustier, P.
- 201202 Markets as communication systems. Simulating and assessing the performance of market networks
by Galtier, F. & Bousquet, F. & Antona, M. & Bommel, P.
- 201201 « Comparing apples with pears. How differences in pesticide residues regulations impact trade? »
by Drogué, S. & DeMaria, F.
2011
- 201108 Instabilités des coopérations entre firmes multinationales et entreprises locales : configurations des alliances et issues stratégiques
by Cheriet, F.
- 201107 Grandir, oui ! Mais comment ? Analyse de la concentration par fusion des cooperatives vinicoles du Languedoc-Roussillon
by Saïsset, L.A. & Cheriet, F.
- 201106 Cross-border coordination in the Madagascar-EU lychee chain: the role of GlobalGAP
by Bignebat, C. & Vagneron, I.
- 201105 Les coopérations inter-entreprises agroalimentaires en Méditerranée : opportunités et difficultés des opérateurs industriels
by Cheriet, F.
- 201104 Cooperative performance measurement proposal (a test with the cooperfic© tool for wine cooperatives in Languedoc-Roussillon)
by Saïsset, L.A. & Couderc, J.P. & Bou Saba, M.
- 201103 La prise en compte de la durabilité dans les stratégies marketing des PME : apports et limites
by Aurier, P. & Masson, J. & Siadou-Martin, B. & Sirieix, L.
- 201102 Les éleveurs dans la gestion des menaces sanitaires globales : les éleveurs vietnamiens et la grippe aviaire
by Figuié, M. & Desvaux, S.
- 201101 How do consumers react in front of individual and combined sustainable food labels? A UK focus group study
by Sirieix, L. & Delanchy, M. & Remaud, H. & Zepedad, L.
2010
- 201008 Looking for the (missing) indicators of social sustainability - Evidence from sustainability standards in the coffee sector
by Lemeilleur, S. & Vagneron, I.
- 201007 From commoditisation to de-commoditisation... and back again. Discussing the role of sustainability standards for agricultural products
by Daviron, B. & Vagneron, I.
- 201006 Apports de la méthode "Best Worst" à l'analyse interculturelle des critères de choix des consommateurs : cas de l'huile d'olive
by Dekhili, S. & Cohen, E. & Sirieix, L.
- 201005 Internationalisation et nouvelles implantations des firmes multinationales : le processus séquentiel du modèle d'Uppsala est-il toujours d'actualité ?
by Cheriet, F.
- 201004 A qui se fier quand les aliments font peur ? Labels, points de vente et décontamination symbolique au Vietnam
by Figuié, M. & Mayer, J.
- 201003 Performance et dynamiques des réseaux d'alliances stratégiques asymétriques
by Cheriet, F.
- 201002 L'utilisation des études de cas pour analyser les coopérations inter-entreprises : des justifications méthodologiques au pragmatisme empirique
by Cheriet, F.
- 201001 Plates-formes collaboratives : entre évolution technologique et choix stratégique
by Salançon, A.
2009
- 200907 Les déterminants "réseau" de l'instabilité des alliances stratégiques asymétriques : quelques développements théoriques
by Cheriet, F.
- 200906 Les relations de dépendance dans le commerce international des fruits et légumes frais. Le cas des exportations du Chili vers l'Europe
by Codron, J.M. & Aubert, M. & Bouhsina, Z.
- 200905 How to Manage Food Price Instability in Developing Countries ?
by Galtier, F.
- 200904 Comment gérer l'instabilité des prix alimentaires dans les pays en développement ?
by Galtier, F.
- 200903 Consumer Perceptions and Coping Strategies of Consumers Committed to Eating Local in Michigan (USA)
by Bingen, J. & Sage, J. & Sirieix, L.
- 200902 Quelles politiques de développement durable au Mali et à Madagascar ?
by Bosc, P.M. & Dabat, M.H. & Maitre d'Hotel, E.
- 200901 Public Policies Still Alive Within a Liberalized Environment: Insights From Costa Rica
by Maitre d'Hotel, E. & Bosc, P.M.
2008
- 200808 Flambée des prix alimentaires internationaux : opportunité ou désastre pour les populations les plus pauvres ?
by Gérard, F. & Dorin, B. & Belières, J.F. & Diarra, A. & Keita, S.M. & Dury, S.
- 200807 Consumer Perception of Vegetables Resulting From Conventional Field or Greenhouse Agricultural Methods
by Sirieix, L. & Salançon, A. & Rodriguez, C.
- 200806 Pourquoi une telle inefficacité dans la compétition internationale pour la définition des politiques agricoles ? A propos des incapacités discursives de la FAO
by Fouilleux, E.
- 200805 Impacts of Agricultural Trade Liberalization on Poverty: Sensitivity of Results to Factors Mobiliy Among Sectors
by Gerard, F. & Piketty, M.G.
- 200804 Cereal Supplies in Rural Families of the Senegalese Groundnut Basin. Who is Responsible for Meeting Family Food Needs?
by Sakho-Jimbira, M.S. & Benoit-Cattin, M.
- 200802 Un déterminant de l'innovation technique en agriculture : les coordinations sur le travail dans la production bananière
by Temple, L. & Marie, P. & Bakry, F. & Joubert, N.
- 200801 Does a Disadvantaged Candidate Choose an Extremist Position?
by Soubeyran, R.
2007
- 200707 Concepts et méthodes de l'analyse de filières agroalimentaires : application par la chaîne globale de valeur au cas des blés en Algérie
by Bencharif, A. & Rastoin, J.L.
- 200706 Retail Market Prices of Fonio Reveal The Demand For Quality Characteristics in Bamako, Mali
by Dury, S. & Meuriot, V. & Fliedel, G. & Blancher, S. & Bore Guindo, F. & Drame, D. & Bricas, N. & Diakite, L. & Cruz, J.F.
- 200705 Le design est-il comestible ?
by Gallen, C. & Sirieix, L.
- 200704 Comparing Organic Urban Consumers in Developing and Developed Countries: First Results in Brazil and France
by Sirieix, L. & Santiago de Abreu, L. & Aico Watanabe, M. & Kledal, P.R.
- 200703 Consumers and Food Miles
by Sirieix, L. & Grolleau, G. & Schaer, B.
- 200702 Les effets des labels " bio " et " commerce équitable " sur le consentement à payer des chocolats
by Tagbata, D. & Sirieix, L.
- 200701 Comment évaluer la contribution d'une formation au développement territorial ? Réflexion à partir de l'expérience d'une université paysanne dans le Nordeste du Brésil
by Coudel, E. & Tonneau, J.P.
- 200701brazil Como avaliar a contribuição de uma formação no desenvolvimento territorial ? Reflexão a partir da experiência da Universidade Camponesa no território do Cariri Paraibano
by Coudel, E. & Tonneau, J.P.
2006
- 200615 Voluntary Approaches to Food Safety : A Unified Framework
by Fares, M. & Rouvière, E.
- 200614 Economic Appraisal of Profitability and Sustainability of Peri-Urban Agriculture in Bangkok
by Vagneron, I.
- 200613 Political Cycles : Issue Ownership and the Opposition Advantage
by Gautier, P. & Soubeyran, R.
- 200611 Disconfirmation of Taste as a Measure of Region of Origin Equity. An Experimental Study on Five French Regions
by D'Hauteville. & Fornerino, M. & Perrouty, J.P.
- 200610 La non confirmation des attentes comme mesure de la force d'une marque. Une approche expérimentale sur le jus d'orange
by Fornerino, M. & D'Hauteville, F. & Perrouty, J.P.
- 200609 Les dimensions perçues de l'image de la région d'origine. Cas de l'huile d'olive
by Dekhili, S. & D'Hauteville, F.
- 200608 Les opérations de restructuration des firmes agroalimentaires multinationales entre 1987 et 2003
by Ayadi, N. & Rastoin, J.L. & Tozanli, S.
- 200607 Les stratégies de développement des grandes firmes de l'industrie mondiale du vin sur la longue période (1980-2005)
by Coelho, A. & Rastoin, J.L.
- 200605 Le système alimentaire mondial est-il soluble dans le développement durable ?
by Rastoin, J.L.
- 200604 Labour Market Concentration and Migration Patterns in Russia
by Bignebat, C.
- 200603 Which Firms Have a Soft Loan ? Managers' Believes in a Cross-Country Survey in Transition Economies
by Bignebat, C. & Gouret, F.
- 200602 Place de l'origine dans la qualité et dimensions de l'image : perceptions des experts Français et Tunisiens, cas de l'huile d'olive
by Dekhili, S. & D'Hauteville, F.
- 200601 Le commerce agroalimentaire via internet, encore une utopie ?
by Salançon, A.
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