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Mode de gouvernance des signes de qualité et comportements d’innovation : une étude dans la région Languedoc-Roussillon

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  • Fatiha Fort

    (Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier)

  • Catherine Peyroux

    (UPVM - Université Paul-Valéry - Montpellier 3)

  • Leila Temri

    (ERFI - Equipe de Recherche sur la Firme et l'Industrie - UM - Université de Montpellier)

Abstract

Centrée sur le comportement des entreprises, cette analyse s'inscrit dans le prolongement des travaux réalisés sur les liens entre qualité, innovation et territoire. Elle met en avant le lien observé entre la mise en place de démarches de qualification et le comportement d'innovation des entreprises agroalimentaires, et permet de montrer l'incidence positive de la dimension collective des modes de gouvernance des signes de qualité sur les comportements d'innovation des entreprises. Cette dimension apparaît plus significative que le lien éventuel des signes de qualité avec le territoire, et peut être interprétée en termes de proximité.

Suggested Citation

  • Fatiha Fort & Catherine Peyroux & Leila Temri, 2007. "Mode de gouvernance des signes de qualité et comportements d’innovation : une étude dans la région Languedoc-Roussillon," Post-Print hal-02667276, HAL.
    • Handle: RePEc:hal:journl:hal-02667276
    DOI: 10.4000/economierurale.1984
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