IDEAS home Printed from https://ideas.repec.org/a/ags/pojard/355879.html
   My bibliography  Save this article

Preferencje nabywcze „żywności wygodnej” pochodzenia drobiowego w opinii młodzieży akademickiej

Author

Listed:
  • Anna Augustyńska-Prejsnar
  • Małgorzata Ormian
  • Grażyna Gajdek

Abstract

W pracy podjęto próbę poznania opinii na temat spożycia, oferty oraz preferencji nabywczych „żywności wygodnej” pochodzenia drobiowego w środowisku młodzieży akademickiej na podstawie badań ankietowych. Badani konsumenci wskazali, że najczęściej spożywają koncentraty drobiowe (kostki rosołowe, zupy instant) oraz elementy tuszek drobiowych. Większość respondentów uznała, że oferta drobiowej „żywności wygodnej” jest satysfakcjonująca, a w preferencjach nabywczych największe znaczenie miała łatwość przygotowania posiłków i oszczędność czasu. W opinii ankietowanych niższa cena jest czynnikiem, wpływającym na wzrost częstotliwości dokonywania zakupu „żywności wygodnej” pochodzenia drobiowego.

Suggested Citation

  • Anna Augustyńska-Prejsnar & Małgorzata Ormian & Grażyna Gajdek, 2014. "Preferencje nabywcze „żywności wygodnej” pochodzenia drobiowego w opinii młodzieży akademickiej," Journal of Agribusiness and Rural Development, University of Life Sciences, Poznan, Poland, vol. 34(4), April.
    • Handle: RePEc:ags:pojard:355879
    DOI: 10.22004/ag.econ.355879
    as

    Download full text from publisher

    File URL: https://ageconsearch.umn.edu/record/355879/files/Purchasing%20Preferences%20for%20Convenient%20Food%20of%20Poultry%20Origin%20in%20Opinion%20of%20Young%20University%20Students.pdf
    Download Restriction: no
    File URL: https://libkey.io/10.22004/ag.econ.355879?utm_source=ideas
    LibKey link: if access is restricted and if your library uses this service, LibKey will redirect you to where you can use your library subscription to access this item
    ---><---

    More about this item

    Keywords

    Consumer/Household Economics;

    Statistics

    Access and download statistics

    Corrections

    All material on this site has been provided by the respective publishers and authors. You can help correct errors and omissions. When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:ags:pojard:355879. See general information about how to correct material in RePEc.

    If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

    We have no bibliographic references for this item. You can help adding them by using this form .

    If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your RePEc Author Service profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

    For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: AgEcon Search (email available below). General contact details of provider: http://www.jard.edu.pl/en/main .

    Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.

    IDEAS is a RePEc service. RePEc uses bibliographic data supplied by the respective publishers.