Aportes para un diagnóstico territorial del barrio Alfar, Mar del Plata. Bases para proponer prácticas turístico-recreativas sostenibles

Este capítulo describe un diagnóstico territorial del barrio Alfar, localizado al sur de la ciudad de Mar del Plata (Argentina), principal destino turístico de sol y playa del país. Dicho lugar conjuga paisajísticamente un ambiente litoral con costas bajas sedimentarias y otro continental atravesado por arroyos y forestación; presenta en la actualidad un crecimiento urbano y demográfico espontáneo, acrecentado por los planes de viviendas PRO.CRE.AR desarrollados hasta los últimos años. La escasa planificación es acompañada por el surgimiento de problemáticas socio-ambientales que se entremezclan con la actividad turístico-recreativa del lugar. Dada esta coyuntura, se requiere de una mirada territorial que tenga en consideración el desarrollo sostenible. Esto implica contemplar el estado de las dimensiones social, ambiental y económica del sitio de estudio. Para ello, se aspira realizar un diagnóstico desde el enfoque de la sostenibilidad del barrio Alfar y elaborar propuestas para alcanzar un armonioso desarrollo turístico-recreativo. Desde la visión territorial, se consideran los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD). Entre los objetivos que se proponen abordar se encuentran: 6 "Agua Limpia y Saneamiento", 11 "Ciudades y comunidades sostenibles", 13 "Acción por el clima" y 15 "Vida y ecosistemas terrestres". La metodología de trabajo asume un carácter cuali-cuantitativa, compuesta por entrevistas a informantes calificados, observación directa y medición de parámetros físico-naturales, acompañada con una revisión bibliográfica, documental, audiovisual y virtual. Para el relevamiento de atractivos turísticos se considera el modelo de ficha definido por Varisco et al. (2014) según la propuesta del Centro de Investigación y Capacitación Turística (CICATUR). Los resultados incluyen la elaboración de material cartográfico con base en SIGs y un listado de propuestas territoriales asociadas a los ODS analizados. En el barrio coexisten atractivos consolidados y recursos potenciales que pueden contribuir a desestacionalizar el turismo y mejorar la recreación de la población permanente. Se proponen posibles alternativas que aspiran impulsar las buenas prácticas turístico-recreativas para alcanzar un turismo sostenible. Se espera contribuir con la gestión turístico-recreativa del lugar y de los espacios periurbanos de la localidad. Los autores del trabajo integran el Grupo de Investigación “Turismo y Territorio Espacios Naturales y Culturales”. En anteriores estudios se analizó el desarrollo del turismo a partir del relevamiento territorial y participó en procesos de planificación turística en municipios de la provincia de Buenos Aires (Tandil, Olavarría, Chascomús, Miramar, Pinamar, Villa Gesell, Mar Chiquita, General Pueyrredon). Desde el año 2019, la unidad de análisis se centra en el Partido de General Pueyrredon, en temáticas ambientales, sociales y económicas vinculadas con el espacio costero y la transformación de áreas litorales, el análisis de los cursos de agua dentro la localidad, relación entre turismo y calidad de vida, y problemáticas socioambientales y prácticas recreativas en reservas forestales, entre otros tópicos. La elección del barrio se basa en la reunión de elementos territoriales que presenta y la posibilidad de aplicar la experiencia del grupo en la temática a investigar.