Rupture et asymétrie de la transmission des prix agricoles internationaux

Les gouvernements des pays en développement et les intermédiaires commerciaux positionnés le long des filières agricoles d'exportation jouent un rôle déterminant dans la transmission des chocs de prix mondiaux aux producteurs. Les mécanismes d'intervention sur les prix peuvent en effet conduire à un affaiblissement de la transmission des variations de prix mondiaux aux producteurs,mais également à l'apparition d'une asymétrie dans la vitesse d'ajustement du prix payé au producteur aux variations du prix mondial, en particulier si le prix au producteur est maintenu durablement en dessous de sa valeur d'équilibre.Cet effet d'asymétrie peut également apparaître dans la transmission entre les prix dans les pays dépourvus de mécanismes de régulation des marchés internes mais où les intermédiaires commerciaux détiennent un pouvoir de marché. L'objet de ce chapitre est d'analyser l'évolution de la réponse de court terme et la symétrie de la vitesse d'ajustement du prix au producteur aux variations du prix mondial. L'analyse empirique est menée à partir de séries temporelles longues disponibles pour quatre pays exportateur de café (le Salvador, l'Inde, l'Ouganda et le Costa Rica). Les résultats montrent une rupture dans la relation de cointégration entre le prix mondial et le prix payé au producteur dans le cas du Salvador, de l'Inde et de l'Ouganda. En outre, la transmission de court terme apparaît plus forte après la date de rupture dans le cas du Salvador. Enfin,avant la date de rupture, la vitesse d'ajustement semble dépendre fortement de la nature du choc à l'origine du déséquilibre, puisque les prix à la production tendent à converger plus faiblement - voire pas du tout - vers leur valeur d'équilibre lorsqu'ils sont en dessous de cette valeur d'équilibre (cas de l'Inde,de l'Ouganda et du Costa Rica).