Social enterprises in search of professionalism[Les entreprises sociales en quête de professionnalisation]

Le secteur de l'aide à domicile aux personnes âgées fait ressortir plusieurs modèles d'emploi, entre modèle « professionnel » et modèle « flexible ». Les auteurs s'appuient sur une enquête menée en 2002 auprès de vingt-quatre structures d'offre de service à domicile aux personnes âgées dans les départements du Maine-et-Loire et de la Loire-Atlantique. Elles montrent une étroite dépendance entre les modèles d'emploi et le type de service proposé par les organisations. Il apparaît ainsi que le type de service « aide à domicile », inventé par l'économie sociale et solidaire, tente un compromis entre la logique professionnelle des services dits hospitaliers et la logique de la domesticité des services domestiques. Par là même, en structurant une relation de service dans le monde domestique, l'économie sociale et solidaire s'engage vers une professionnalisation de ces métiers. Après l'étude des processus entrepreneuriaux à l'oeuvre dans le domaine des services à domicile aux personnes âgées (cf. « Recma », n° 293), ce nouvel article s'intéresse aux salariés prestataires du service.