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Peut-on « nudger » les agriculteurs pour économiser de l’eau ?

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  • Sylvain Chabe-Ferret

    (TSE-R - Toulouse School of Economics - UT Capitole - Université Toulouse Capitole - UT - Université de Toulouse - EHESS - École des hautes études en sciences sociales - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement)

  • Philippe Le Coent

    (BRGM - Bureau de Recherches Géologiques et Minières)

  • Arnaud Reynaud

    (TSE-R - Toulouse School of Economics - UT Capitole - Université Toulouse Capitole - UT - Université de Toulouse - EHESS - École des hautes études en sciences sociales - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement)

  • Julie Subervie

    (CEE-M - Centre d'Economie de l'Environnement - Montpellier - UM - Université de Montpellier - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - INRAE - Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement - Institut Agro - Montpellier SupAgro - Institut Agro - Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement)

  • Daniel Lepercq

    (CACG - Compagnie d'aménagement des côteaux de Gascogne - Compagnie d'aménagement des côteaux de Gascogne - CACG)

Abstract

Trouver des moyens d'économiser l'eau en agriculture est un enjeu crucial. En Europe, l'agriculture est le principal utilisateur d'eau, avec plus de 50 % des prélèvements totaux. Dans de larges portions du territoire européen, les utilisations d'eau pour l'irrigation dépassent déjà les apports d'eau de pluie. Dans les pays du sud et de l'est de l'Europe, la sécheresse et le manque d'eau se font sentir de manière particulièrement aiguë, et le changement climatique ne fera qu'aggraver cette situation. Alors que les agronomes essaient de rendre les cultures moins dépendantes à l'eau, ou de rendre l'utilisation de l'eau plus efficace en améliorant le matériel et les techniques, et que les économistes suggèrent de taxer ou de mieux tarifer l'utilisation d'eau, dans ce projet, nous avons tenté de réduire l'utilisation d'eau par les agriculteurs en utilisant des leviers psychologiques, ou nudges, n'impliquant pas de transferts monétaires. De manière encourageante, le nudge que nous avons testé a permis de réduire les consommations les plus élevées. Malheureusement, il a aussi augmenté les consommations les plus faibles, et a donc eu un effet globalement neutre. Ce résultat montre que nous devons encore affiner la conception des nudges pour les rendre plus efficaces en pratique.

Suggested Citation

  • Sylvain Chabe-Ferret & Philippe Le Coent & Arnaud Reynaud & Julie Subervie & Daniel Lepercq, 2020. "Peut-on « nudger » les agriculteurs pour économiser de l’eau ?," Post-Print hal-03159618, HAL.
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    Keywords

    Economie de l'eau; Incitation; Agriculteurs;
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