Les grains et les vins : la nouvelle PAC, symphonie inachevée

La négociation du GATT a finalement débouché sur un accord, avec quelques accommodements de nature à réduire les risques d'incompatibilité avec la réforme de la PAC. La réforme elle-même est rentrée, avec la campagne 1994/1995, dans sa deuxième année de transition sans trop d'effets négatifs sur les revenus moyens et même avec quelques bonnes surprises. Mais cette réforme est-elle achevée ? Rien n'est moins sûr ! Entre le catastrophisme d'hier, que les incertitudes et les craintes à l'égard de la réforme avaient pu engendrer, et l'optimisme béat, il y a un moyen terme plus réaliste que l'auteur examine. On traite successivement : des développements récents sur la scène économique européenne et internationale ainsi que l'accord final du GATT ; des aménagements de la réforme ; des projets d'adaptation de certaines organisations communes des marchés (OCM), particulièrement celle de la viticulture, et des questions laissées en suspens par la réforme de la PAC qui portent en germe des problèmes futurs et donc de nouveaux aménagements.