Décisions de travail des ménages agricoles français

Le modèle du ménage agricole est utilisé pour déterminer les fonctions d'offre de travail à l'extérieur de l'homme et de la femme et la fonction de demande de travail salarié sur l'exploitation. Les décisions des deux membres du ménage de travailler et/ou hors de l'exploitation et la décision d'employer du travail salarié sont modélisées dans un processus joint. Le modèle (fonctions de participation et fonctions d'offre et de demande de travail) est appliqué à un échantillon de 7032 ménages agricoles français. Le comportement de l'homme est principalement influencé par les caractéristiques de l'exploitation. Travail agricole masculin et travail salarié sont plutôt complémentaires. La probabilité de participation de la femme au marché du travail extérieur dépend de ses caractéristiques individuelles (âge et niveau d'éducation générale) et des caractéristiques familiales (nombre et âge des enfants). Travail agricole féminin et travail salarié sont plutôt substituables.