Les oléagineux : des importations croissantes africaines

Dans la concurrence que se livrent depuis des années les huiles de graines oléagineuses et de palme, la campagne a été marquée par une stagnation de la production et des échanges. A l'inverse, le niveau record des productions Nord et Sud américaines de graines oléagineuses (en particulier de soja) a permis un bon approvisionnement du marché en graines et en tourteaux, alors que, dans le même temps, la forte demande en huiles, émanant notamment de l'Asie et de l'Afrique, avait de plus en plus de mal à s'équilibrer. Il en a résulté une forte hausse des prix des principales huiles, alors que les cours internationaux s'inscrivent en forte baisse. Les perspectives pour 1998/1999 sont une poursuite de cette tendance. La production mondiale de graines oléagineuses devrait connaître une nouvelle progression en raison de la forte compétitivité de ces cultures par rapport aux principales céréales. Pourtant la production de palme, dans les deux principaux pays fournisseurs que sont la Malaisie et l'Indonésie, ne devrait connaître qu'une faible reprise. L'augmentation des surfaces plantées dans cette zone devrait en effet être presque annulée par une baisse des rendements liée à la sécheresse suite au passage de El Nino. C'est donc, davantage vers les huiles de graines que devront se tourner les principaux pays importateurs.