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Coopératives et développement durable : un lien évident ?

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  • Myriam-Emilie Kessari

    (Montpellier Business School)

  • Géraldine Rivière-Giordano

    (UMR MOISA - Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques)

  • Leila Temri

    (UMR MOISA - Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - Montpellier SupAgro - Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier, Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier)

Abstract

Il semble évident que les coopératives étant basées sur des préoccupations sociales et fortement ancrées dans leurs territoires, soient associées au développement durable (DD) et à la responsabilité sociale des entreprises (RSE). Toutefois, cette hypothèse doit être nuancée, en particulier avec l'évolution récente des modèles coopératifs. Dans cet article, nous étudions le lien antre coopératives et DD en nous appuyant sur une étude approfondie de 322 entreprises commerciales et coopératives agroalimentaires en Languedoc-Roussillon, en France, en 2010. Nous montrons que les coopératives sont plus responsables que les entreprises commerciales de la région, ce surtout pour les mesures environnementales. Nous montrons aussi qu'une plus grande responsabilité n'est pas simplement dans la nature des coopératives, mais que c'est le résultat de pratiques conscientes.

Suggested Citation

  • Myriam-Emilie Kessari & Géraldine Rivière-Giordano & Leila Temri, 2013. "Coopératives et développement durable : un lien évident ?," Post-Print hal-01506215, HAL.
    • Handle: RePEc:hal:journl:hal-01506215
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