IDEAS home Printed from https://ideas.repec.org/a/scn/015306/15318166.html
   My bibliography  Save this article

Инструментарий Оценки Добавленной Стоимости Хлебопекарной Промышленности Региона

Author

Listed:
  • Ермакова Жанна Анатольевна

    (Оренбургский филиал Института экономики УрО РАН)

  • Андреева Татьяна Викторовна

    (Орский гуманитарно-технологический институт (филиал) Оренбургского государственного университета)

Abstract

В статье анализируется содержание, структура и значение оценки добавленной стоимости, созданной предприятием участником цепочки создания стоимости продукта в пищевой промышленности. Проведен анализ показателей добавленной стоимости на примере хлебопекарных предприятий Оренбургской области. Предложено новое понятие «качество добавленной стоимости» и разработаны показатели для его оценки. Под качеством добавленной стоимости понимается содержание и структура добавленной стоимости, характер ее формирования, изменения и распределения между основными участниками цепочки создания стоимости продукта под влиянием различных факторов. Подтверждена гипотеза исследования о том, что осуществление большего количества видов деятельности по созданию конечного продукта в рамках управляемой совокупности хозяйствующих субъектов способствует повышению эффективности их деятельности. Установлено, что от структуры добавленной стоимости зависит эффективность деятельности не только отдельного предприятия, но и отрасли в целом.

Suggested Citation

  • Ермакова Жанна Анатольевна & Андреева Татьяна Викторовна, 2011. "Инструментарий Оценки Добавленной Стоимости Хлебопекарной Промышленности Региона," Экономика региона, CyberLeninka;Федеральное государственное бюджетное учреждение науки «Институт экономики Уральского отделения Российской академии наук», issue 4, pages 274-276.
    • Handle: RePEc:scn:015306:15318166
    as

    Download full text from publisher

    File URL: http://cyberleninka.ru/article/n/instrumentariy-otsenki-dobavlennoy-stoimosti-hlebopekarnoy-promyshlennosti-regiona
    Download Restriction: no
    ---><---

    Corrections

    All material on this site has been provided by the respective publishers and authors. You can help correct errors and omissions. When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:scn:015306:15318166. See general information about how to correct material in RePEc.

    If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

    We have no bibliographic references for this item. You can help adding them by using this form .

    If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your RePEc Author Service profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

    For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: CyberLeninka (email available below). General contact details of provider: http://cyberleninka.ru/ .

    Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.

    IDEAS is a RePEc service. RePEc uses bibliographic data supplied by the respective publishers.