Les choix des conjoints en agriculture

Le monde agricole a longtemps été caractérisé par une relative fermeture sur lui-même. Fermeture professionnelle qui laisse peu de place aux nouveaux entrants d’origines sociales diverses, fermeture conjugale avec un choix relativement circonscrit aux filles d’agriculteur et restreint par la démographie des campagnes. La montée de l’hétérogamie, non seulement professionnelle (les femmes travaillent de plus en plus à l’extérieur de l’exploitation) mais sociale (les femmes sont de moins en moins issues du milieu agricole), remet en question cette image. Cette ouverture conjugale n’est pas uniforme : les agriculteurs des secteurs les plus spécialisés, comme la céréaliculture, sont plus enclins à avoir une conjointe extérieure à l’agriculture ; elle sera la partenaire dans une vie familiale qui ne se confondra pas avec celle de l’exploitation. Dans les secteurs moins spécialisés – comme les systèmes de polyculture élevage ou dans la production de lait avec un fort travail d’astreinte – ils ont plus tendance à avoir des conjointes filles d’agriculteurs qui travaillent avec eux, bref des collaboratrices dans une vie familiale centrée sur le travail.