La multifunzionalit? dell?agricoltura europea: riflessioni sul contributo del settore primario alla costruzione dell?identit? culturale

La nota propone alcune riflessioni sul contributo che il settore primario pu? dare al mantenimento dell?identit? culturale di un territorio ed al suo rafforzamento esplicando, cos?, una tra le diverse funzioni aggiuntive a quella primaria che vengono da pi? parti attribuite all?agricoltura nell?ampio dibattito sulla multifunzionalit? del settore. Le idee riportate ruotano attorno al doppio nesso esistente tra le attivit? agricole - intese nel loro insieme e nella loro notevole multiformit? - e l?identit? culturale del territorio nel quale queste si svolgono. Le relazioni tra le due sfere sono profonde e si sviluppano, appunto, nei due sensi; vale a dire che se il modo di condurre/gestire le attivit? agricole ? parte del patrimonio culturale specifico di un territorio, ? anche vero che il patrimonio di conoscenze ed esperienze di un territorio influenza e determina, anche se ovviamente non in via esclusiva, il modo di fare agricoltura proprio di un?area. In particolare si mostra come siano espressamente alcune delle funzioni "accessorie" o "aggiuntive" a quella primaria, a ricoprire un ruolo particolarmente significativo in termini di contributo all?identit? culturale di un territorio.