Incidencia de las inversiones de los excedentes en el desarrollo de la Industria Cárnica de Santiago, República Dominicana

Esta investigación se refiere a la Incidencia de las inversiones de los Excedentes en el Desarrollo de la Industria Cárnica en Santiago, período 2012-2014. Santiago es la segunda provincia de República Dominicana y aporta el 14% del producto interno bruto. A nivel económico se destaca por una gran cantidad de industrias textiles, tabacaleras, cárnicas, entre otras. La primera empresa cárnica fue instalada en el municipio de Tamboril y su nombre era Embutidos Dájer, la cual desapareció debido a las presiones económicas de la modernidad. La pujante industria cárnica que se ha instalado en Santiago, en los últimos anos, se consolida ofertando una gran variedad de productos fabricados bajo los más altos estándares de calidad lo que le permite realizar grandes ventas a nivel nacional e internacional proporcionándole cuantiosos dividendos o utilidades las cuales pueden ser invertidos para generar más excedentes. Las principales industrias cárnicas, en la actualidad son: Sigma Alimentos Dominicana, La Ganadera, Santa Cruz, Karnú, Hermanos Taveras, entre otros. Debido al crecimiento de ese sector se hace necesario determinar la incidencia de las inversiones de los excedentes en su desarrollo. La inversión es el proceso por el cual un sujeto decide vincular recursos financieros líquidos a cambio de la expectativa de obtener unos beneficios también líquidos, durante un período de tiempo denominado vida útil. Esta investigación se realizó partiendo de la existencia de nueve industrias cárnicas establecidas en Santiago, pero solo fue posible encuestar a siete y de esas algunas rehusaron contestar algunas preguntas al cuestionario aplicado. La industria cárnica de Santiago es bastante tímida a la hora de invertir pues esta requiere de un sacrificio presente por un futuro beneficio incierto que conlleva a la posibilidad de que los rendimientos reales sean diferentes a los esperados.