Pautas de consumo y diferenciación social en el Penedés a fines del siglo XVII. Una propuesta metodológica a partir de inventarios sin valoraciones monetarias

En este artículo se analizan las pautas de consume de una sociedad agraria del siglo xvii. Se examinan en primer lugar las características de la fuente en que se basa la investigatión, los inventarios post mortem, que en Cataluña no contienen las valoraciones monetarias de los bienes muebles e inmuebles. Puesto que la mayoría de las investigaciones sobre consumo en época prein-dustrial en Europa Occidental y en América del Norte se han basado en una metodología adecuada para inventarios con valoraciones monetarias, ha sido necesario disenar un método de trabajo particular. Los resultados que se presentan en el artículo apuntan a que las formas concretas del consume en sociedades preindustriales como el Penedès de fines del siglo XVII dependian sobre todo de la pertenencia a un grupo social definido y de las reglas de reconocimiento mutuo.