IDEAS home Printed from https://ideas.repec.org/a/bpj/touwis/v8y2016i1p85-94n6.html
   My bibliography  Save this article

Online Learning Formats in Tourism and Hospitality Higher Education

Author

Listed:
  • Zehrer Anita

    (MCI Management Center Innsbruck, Universitätsstrasse 15, A-6020Innsbruck, Austria)

  • Schuckert Markus

    (The Hong Kong Polytechnic University, TST-East, Kowloon, 17 Science Museum Road, Hongkong, China)

Abstract

Die Wichtigkeit von eLearning hat aufgrund der Reichweite und Anwenderfreundlichkeit von digitalen Technologien stark zugenommen. Dies trifft auch auf den Bereich Tourismus zu. Allerdings sind digitale Lehr- und Lernformate, der damit verbundene Kompetenzerwerb, die Aktivitäten zur Verbesserung der Lernleistung sowie die Beurteilung des Lernergebnisses grundsätzlich vergleichbar mit traditionellen Lernformaten. Auch Onlineformate beginnen zuerst mit der Entwicklung des Curriculums und entscheiden dann über die geeigneten Technologien zur Wissensvermittlung – nicht umgekehrt. Diese Vorgehensweise garantiert die konstruktive Anpassung der Lernaktivitäten, -ergebnisse und -beurteilungen. Ähnlich wichtig, wie die Planung der Lehrveranstaltung, ist das Wissen um Technologien, Werkzeuge und digitaler Didaktik, die für eine Lehrveranstaltung, ein Modul oder ein Studienprogramm eingesetzt werden können.Dieser Artikel nähert sich dem Thema auf der Basis mehrerer theoretischer Konzepte an - dem konstruktivistischen Lernmodell, sowie dem transformativen, experimentellen und authentischen Lernen, welche auf das Lernen online projiziert werden. Basierend auf den Lerntheorien wird daher untersucht, warum eLearning im Tourismus zunehmend wichtiger wird. In einem weiteren Schritt werden auf Basis des Wertekanons der Teaching Education Futures Initiative (TEFI) Online-Elemente im Curriculum sowie geeignete Technologien für die Lehre angewendet. Der Beitrag schließt mit Empfehlungen für Pädagogen und Praktiker.

Suggested Citation

  • Zehrer Anita & Schuckert Markus, 2016. "Online Learning Formats in Tourism and Hospitality Higher Education," Zeitschrift für Tourismuswissenschaft, De Gruyter, vol. 8(1), pages 85-94, May.
    • Handle: RePEc:bpj:touwis:v:8:y:2016:i:1:p:85-94:n:6
    DOI: 10.1515/tw-2016-0006
    as

    Download full text from publisher

    File URL: https://doi.org/10.1515/tw-2016-0006
    Download Restriction: no
    File URL: https://libkey.io/10.1515/tw-2016-0006?utm_source=ideas
    LibKey link: if access is restricted and if your library uses this service, LibKey will redirect you to where you can use your library subscription to access this item
    ---><---

    References listed on IDEAS

    as
    1. Robert Hogan & Natalie Nimmer, 2013. "Increasing Access to Effective Education Across Oceania," International Journal of Web-Based Learning and Teaching Technologies (IJWLTT), IGI Global, vol. 8(1), pages 17-31, January.
    Full references (including those not matched with items on IDEAS)

    Most related items

    These are the items that most often cite the same works as this one and are cited by the same works as this one.

      Corrections

      All material on this site has been provided by the respective publishers and authors. You can help correct errors and omissions. When requesting a correction, please mention this item's handle: RePEc:bpj:touwis:v:8:y:2016:i:1:p:85-94:n:6. See general information about how to correct material in RePEc.

      If you have authored this item and are not yet registered with RePEc, we encourage you to do it here. This allows to link your profile to this item. It also allows you to accept potential citations to this item that we are uncertain about.

      If CitEc recognized a bibliographic reference but did not link an item in RePEc to it, you can help with this form .

      If you know of missing items citing this one, you can help us creating those links by adding the relevant references in the same way as above, for each refering item. If you are a registered author of this item, you may also want to check the "citations" tab in your RePEc Author Service profile, as there may be some citations waiting for confirmation.

      For technical questions regarding this item, or to correct its authors, title, abstract, bibliographic or download information, contact: Peter Golla (email available below). General contact details of provider: https://www.degruyter.com .

      Please note that corrections may take a couple of weeks to filter through the various RePEc services.

      IDEAS is a RePEc service. RePEc uses bibliographic data supplied by the respective publishers.