A gazdaságszerkezet változása 2000 és 2013 között

A magyar mezőgazdaság szerkezetét áttekintve megállapítható, hogy az egyéni gazdaságok száma meredeken csökkent 2000 és 2013 között, miközben a gazdasági szervezetek száma nem változott számottevően. A csökkenés elsősorban a kis, saját fogyasztásra termelő gazdaságok számában következett be. Ezzel összefüggésben a használt mezőgazdasági terület tekintetében az egyéni gazdaságoknál koncentráció figyelhető meg, a gazdasági szervezeteknél pedig a koncentráció kisebb csökkenése tapasztalható. A sertések állománya nagymértékben visszaesett, miközben a tyúkál-lomány enyhén növekedett, a szarvasmarhák és juhok állománya nem változott számottevően. A bruttó kibocsátást vizsgálva megállapítható, hogy a vizsgált idő-szakban jelentős eltolódás tapasztalható az állatok és állati termékek termeléséről a növényi termékek termelése felé. ------------------ Concerning the structure of Hungarian agriculture, the number of private farms de-clined sharply between 2000 and 2013, while the number of enterprises has not changed significantly. The decline primarily occurred in the number of small farms producing for their own consumption. In this context, regarding the agricultural area used by private farms, concentration was observed, while a slight decrease in concen-tration can be observed for the enterprises. The number of pigs declined markedly, while the chicken stock rose slightly; the cattle and sheep population did not change significantly. Looking at the gross output, the period under review experienced a sig-nificant shift from the production of animal and animal products to the production of plant products.